Емкости для пищевых продуктов

Принцип работы

Так называемый лоток предназначен в основном для того, чтобы внутри него лежала пища. Далее уже на рассмотрение хозяина, в какой отрасли применить: можно просто хранить, можно заморозить еду, можно подогреть. Но важно обращать внимание на качество материала и на тип самого материала, из которого создано такое изделие. Очень часто такие емкости помогают кондитерам готовить торты, пирожные и другие подобные изделия.

Такие резервуары для пищи уже давно приобрели свою уникальность. Сделали они это за счет возможности относительно долго сохранять пищу в пригодности к последующему питанию. Если приобретать правильный кейс для пищи, то герметичность закрытия крышки на высоком уровне, а лишний воздух из емкости устраняется с помощью дополнительного насоса. За счет такого образа хранения появляется возможность устранять даже самые распространенные микробы, которые и воздействуют на пищу негативным образом.

В общей сложности контейнеры для пищи разделяются на три группы. Но отличие заключается только по типу конструкции, что же касается направленности действия и сферы применения, то эти параметры остаются одинаковыми:

• Изделие, которое имеет в своем составе встроенный насос вместе с приводом электрического применения. Такой насос имеет возможность сработать тогда, когда вы дадите комнату нажатием на кнопку. Зачастую кнопка, которая запускает насос, находится на крышке изделия;
• Вторая группа — это изделие, которое имеет внешне расположенный насос, действие которого имеет возможность начать по механическому воздействию. Такое изделие может быть установлено к отверстию, которое располагается в крышке;
• И последняя группа не подразумевает в своем строении какого-либо насоса. Герметичность в подобном случае получается достичь за счет ряда дополнительных зажимов.

Закрываться крышка от такого изделия может несколькими разными способами, но сам метод напрямую зависит от материала, из которого производится контейнер, например:

• Тара эмалированного типа. В подобном случае крышка просто кладется наверх;
• Тара из пластика или же керамики. Он может закрываться за счет ряда дополнительных защелок;
• И наконец, тара из стекла, в которой крышка может либо защелкиваться, как в предыдущем варианте, либо же закручиваться.

Виды пищевых контейнеров

Контейнеры для хранения и переноски пищи могут разделяться и классифицироваться по нескольким самым разным категориям. Они могут отличаться по цвету, объему, материалу и тем более форме. Рассмотрим классификацию изделия по наименованию материала:

• Контейнеры из стекла. Такие изделия весьма универсальны. Это обосновывается тем, что применяться они могут не только для хранения пищи. За счет новых технологий получилось добиться успеха, при котором можно произвести стекло термостойкого формата. Таким образом, подобное стекло можно применять в качестве разогреваемой тары в микроволновой печи или же полная противоположность, хранить продукты в морозильной камере. Контейнеры данного типа с едой внутри не стоит оставлять на месте, где есть прямые попадания солнечных лучей, ведь продукты быстрее начнут портиться;
• Следующий вид материала — это керамика. Зачастую не весь материал изделия состоит из керамического слоя. Ним просто покрывают поверхность судочка. За счет этого весь резервуар для еды становится не прозрачным и солнечные лучи уже не имеют возможность проникать вовнутрь и портить пищу. В большей степени специалисты советуют использовать керамические изделия для хранения объектов сыпучего характера, то есть, различных круп. На изделие из данного материала легко клеить те или иные этикетки, на которых будет отображаться название того, что находится внутри. Главным недостатком керамического материала является тот фактор, что она крайне негативно переносит большие перепады температурных условий. Таким образом, ни в коем случае нельзя после изымания данного материала из холодильника сразу же ставить его в микроволновую печь;
• Изделие эмалированного типа. Такой образец годен только для того, чтобы была возможность хранить только продукты и только в холодильнике. Крышки при таком материале используются исключительно и пластической массы, что помогает максимально плотно закрыть изделие. Еда получает меньшее количество воздуха, а значит дольше остается свежей. Важно отметить, что такая посуда не может быть использована для осуществления подогрева на газу или же в микроволновой печи. Также следует знать, что при обнаружении тех или иных царапин на поверхности или же отколов, использовать тару для пищи уже нельзя;
• Следующий вид материала — это пластик, который является самым распространенным при подобных видах изделий. Такие контейнеры производятся не из чистого пластика, в него входят примеси из полипропилена или же полистирола. Первый вариант примесей способствует тому, чтобы изделие не получило механических повреждений при сохранении пищи в морозильной камере. Второй вариант примесей повышает устойчивость и делает материал максимально не уязвимым. К тому же стоит сказать, что контейнер сам по себе легкий, что повышает его эксплуатационные способности;
• Изделие для хранения пищи из фарфора. Такой материал несмотря на свою непосредственную уязвимость также может использовать при хранении пищи, но только в холодильнике, а разогревать пищу в таком изделии нельзя. К преимуществам относим тот факт, что крышки качественно закрывают поверхность;
• Сталь нержавеющего образца является крайне уязвимым материалом. В нем можно только хранить пищу, но не ставить в холодильник и не разогревать;
• Полистирол по некоторым своим параметрам отчетливо напоминает стекло, применяется также аналогично;
• Фольга пищевого применения. Как ни странно, но умельцы способны изготавливать подобные контейнеры для хранения пищи из фольги. Они получаются разного объема и размера. К тому же, в такой емкости с пищей можно делать все, как замораживать, так и разогревать;
• И в конце нашего списка контейнеров из определенных материалов находится картон.

При особом желании можно заказать даже под заказ и вам оформят изделие для хранения пищи под определенный цвет, но наиболее часто встречаются те цвета изделия, которые радуют человека. Сюда относят белый или же молочный окрас.

Характеристики

Лотки для хранения пищи имеет свою непосредственную характеристику. Предлагаем вам рассмотреть ее более детально:

• Температура, при которой можно применять данное изделие. Данный фактор зависит от материала, из которого изготавливается посуда;
• Вместимость или же объем. Он в таком компоненте определяется в литрах или же миллилитрах;
• Специалисты также определяют прозрачность изделия;
• Также немаловажно учитывать и прочность материала;
• Долговечность.

Функции

Сами по себе емкости для пищи обладают весьма широким количеством различных функций. Представляем вашему вниманию все разнообразие функций изделия:

• Простое хранение пищи в холодильнике;
• Заморозка в морозильной камере;
• Разогрев на печи;
• Хранение круп, но только при температуре комнатного типа.

Все функции напрямую зависят от материала, из которого произведен сам контейнер.

Комплектация

В состав одной единицы изделия входят всего два компонента: тара и крышка для нее.

Стоит отметить, что одного единого стандарта не существует, ведь все изделия разные. У некоторых крышка способна полностью сниматься, где-то она является неотъемлемой частью конструкции и может только откидываться.

Есть такие варианты, когда емкости продаются по несколько штук в одном комплекте.

Аксессуары

Несомненно, множество изготовителей данного полезного изделия пытаются каким-то образом разнообразить изделие. Делают они это за счет включения в основу тары каких-то дополнительных изделий. Представляем вам варианты, которыми чаще всего осуществляют это разнообразие:

• Шкала календарного типа. В большинстве случаев ее устанавливают на верху крышки. С помощью такого механизма можно ставить дату, например, когда была пища погружена внутрь, или же отмечать любое другое событие;
• Покрытие антибактериального типа. Такой слой позволяет не переживать за наличие микробов. Антибактериальный эффект дает возможность устранять и давать размножаться многим организмам, которые могут принести негативный эффект;
• В состав изделия может быть включен еще и дозатор. Такие виды изделий больше подходят под хранение различных сыпучих веществ;
• Дополнительные ручки, чтобы было проще переносить изделие.

Особенности

Лотки для хранения пищи могут понадобиться вам не только для этого. Например, по не назначению такие емкости можно применять в качестве:

• Хранение деталей, которые могут потеряться, в том числе и мелкие запасные части от чего- либо;
• Хранение мелочей для портновского дела;
• Сохранение различной бижутерии;
• Подставка для канцтоваров.

Также следует отметить те продукты, которые наиболее целесообразно сохранять при таком виде материала:

• Бутерброды для быстрого перекуса во время движения;
• Изделия японской кухни — суши или же ролы;
• Свежие фрукты или же овощи;
• Салаты.

Контейнеры есть и одноразового применения, но такие изделия максимально актуальны лишь для каких-то больших праздников, когда собираются большое количество людей.

Одноразовая посуда данного образца имеет свои непосредственные достоинства, например:

• Посуда может закрываться и делает это максимально надежно;
• Удобность при использовании на высоком уровне;
• Посуда обладает повышенной экологической безопасностью;
• Стоимость относительно не большая.

Проблемы

Положительные стороны. Без сомнения, перекрывают негативные, тем более их не много. Но они имеют место быть:

• Пластик, если его не правильно обрабатывать, может впитывать в себя те или иные запахи, и как следствие — неприятный запах. Но в таком случае вы поймете, что лоток произведен не самым лучшим образом;
• Бывает, некачественное производство также сказывается и на плохом закрытии лотка;
• Важно знать, что при разогревании пищи крышку следует снимать, ведь она зачастую выполнена их некачественной пластмассы.

Как выбрать пищевые контейнеры?

При выборе такого объекта обязательно нужно обращать свое внимание на качество изделия, на качество материала и так далее. Даже если цена будет относительно завышенной, это не означает, что качество также на высоте. Кроме того, следует доверять только проверенным производителям, с которыми работали раньше. Также нужно обращать внимание на описание, ведь само изделие может в итоге оказаться, что не предназначается для продуктов питания. Есть такие изделия, в которые категорически запрещено класть пищу, ведь потом она будет не пригодна к использованию.

При выборе нужно осматривать материал на предмет царапин, трещин и так далее. Нужно понимать, что если есть такие недочеты, то изделие уже теряет свою эффективность.

Проверяйте также саму крышку, как она произведена, из какого материала это делалось. Кроме того, крайне важно осмотреть, плотно ли она закрывается. Стоит отметить, что есть такие модели, при которых герметичность закрытия крышки сделана на идеальном уровне. Не стесняйтесь осматривать изделие и нюхать его, ведь оно не должно содержать в себе те или иные негативные запахи. Также следует обращать внимание просто на внешний вид, он часто говорит сам за себя.

Эксплуатация

Использование таких изделий не простое, ведь за ним нужен качественный и правомерный уход. Изделия из многих материалов следует как можно тщательней вымывать, но сюда не относятся изделия одноразового характера. Ведь они моментально выбрасываются, когда сделали свое дело. Производители указывают, при какой максимальной температуре наиболее целесообразно применять данное изделие во время разогрева. Также не стоит подвергать пищу и саму тару заморозке при высокой температуре, ведь тогда материал испортится и будет уже не эффективен при хранении пищи. Для того, чтобы такая посуда смогла прослужить вам максимально длительный период времени, необходимо качественно за ней ухаживать и не допускать того, чтобы на ней появились трещины или же осколки. Также запрещена сушка пластиковых изделий на солнце или же батареи.

В большинстве случаев тех или иных неисправностей подобная емкость уже не подлежит исправности и ее просто необходимо выбросить. Но если испортилась только крышка, то можно купить новую. В таком случае следует быть внимательными и следить за тем, чтобы она тщательно закрывала поверхность. Не стоит приобретать те емкости, на которых уже есть изъяны.